舌尖。
触碰到汤汁的瞬间。
十二亲王那双原本还有些视死如归的眼睛。
猛地瞪大了!
仿佛在这一秒,他的灵魂被某种恐怖的力量击中了!
没有腥味!
一丝一毫的腥膻味都没有!
这明明是一口凉透了的清汤,但在咽下去的那一刻。
就像是一颗味觉炸弹。
直接在他的口腔里炸开,直冲脑门!
他死死地捏着手里的银勺,手指关节因为过度用力而骤然泛白。
十二亲王的呼吸变得急促起来。
他猛地丢掉勺子。
抓起纯银的叉子,叉起碗里那片鹿肉。
慢慢塞进嘴里!
当牙齿咬破肉质纤维的瞬间。
迸发出来的。
竟然是雨后春笋般的脆爽和高山雪莲般的甘甜!
肉的极致口感,混合着蔬菜的清甜。
这种打破了物理常识的反差。
直接把这位吃惯了山珍海味的中东亲王,震撼得头皮发麻!
砰!
十二亲王站了起来。
他转过头,冲着身后站在阴影里的王室私人助理。
大手一挥。
“打赏!”
十二亲王的声音洪亮得犹如洪钟。
“礼物之王!”
这句话一出来。
全场死寂!
那些原本还在看笑话的西方评委都傻了。
不只是评委,所有人都傻了。
礼物之王!
那可是骆驼国王室在这项赛事里设立的终极荣誉。
代表着整整五百万美刀的超级重赏!
十几年来,这个奖项从来就没被触人获得过!
坐在旁边的十一亲王。
看着自家兄弟这种近乎失态的反应。
他皱了皱眉。
也拿起勺子,从自己的碗里舀了一口清汤送进嘴里。
两秒钟后。
砰!
十一亲王也站了起来。
要不然怎么说是兄弟呢,这俩兄弟站起来的姿势一模一样。
十一亲王眼睛死死盯着那盘冷脍,冲着自己的助理说道。
“我也打赏礼物之王!”
疯了!
彻底疯了!
两个骆驼国的亲王,吃了一口看起来像白开水一样的凉菜。
当场砸出了一千万美刀的真金白银!
这下子。
评委席上的老外们再也端不住了!
皮埃尔用勺子喝了口碗里的冷汤。
随后又吃了一口肉。
下一秒。
他整个人都愣住了!
极致的鲜!极致的甜!极致的反差!
整个会场都安静了。
梅法露站在餐车旁。
知道火候到了。
她拿起麦克风。
清脆的声音,压住了全场的骚动。
“各位评委。”
梅法露微笑着揭开了这道菜真正的底牌。
“这种清澈如水的汤底。”
“是将上百斤最新鲜的蔬菜,经过四十八小时的慢煮。”
“用最复杂的工序,一点点吊出来的蔬菜精华清汤!”
“而那两片肉。”
“更是用这锅蔬菜清汤,足足冷浸了七十二个小时。”
“用蔬菜的甘甜,强行置换了鹿肉本身的肉香!”
梅法露的视线扫过全场。
“这种去繁就简、返璞归真的终极烹饪手法。”
“叫做。”