木盆里波光粼粼，还有大半截石头从里边伸了出来，已经干燥的石头表面显现出一种水草独有的青灰。
走进一看，可以看到水底下石头上附着的灰白色牡蛎，密密麻麻的。可惜个头都不大，单看外壳，大都只有半截手指长一点。
不过话说回来，二月才是生蚝最肥美的时候，现在不当季，能有这样的品相算不错了。
“怎么样？”江封昊走过去，将手里的披风抖开给她披上，再示意她赶紧穿上鞋子，“可瞧清楚了，是这东西没错吧？”
已经完全清醒过来的何小乔笑得见牙不见眼，抓着他的胳膊小鸡啄米一样猛点头，“没错没错，就是这个！”
话说着，又忍不住好奇的问出口，“你们是怎么想到要把整块礁石一起送过来的？”
用大号木桶装海水加冰，然后填装爬满牡蛎的礁石再一路送进宫——老实说，这工程也委实大了点。
好在她也知道海边离京城不算太远，不然这一趟下来，还不知道得累坏多少人多少匹马——话说，为什么当时度蜜月的时候她就没想到往海边逛一圈呢？这样还不知道能发现多少好东西，而且又不用劳民伤财。
要知道生活得继续，赚钱不容易啊！
江封昊摸了摸下巴，挑着眉一脸疑惑地瞅过去，“这样不是才能保持原汁原味吗？”
“……”好个原汁原味，你赢了！
也不知道这里的生蚝跟她上辈子生活过的那个世界是不是一样的，反正东西都已经送来了，就姑且先试试看，好吃可以再往海边瞧瞧。
水产品对环境要求高，即使江封昊命人一路加冰尽量保存生蚝的新鲜度，但到底运输不方便，在路上颠簸了一天一夜，东西送到的时候那些巴在石头上的牡蛎已经死得七七八八了。
海鲜如果不新鲜了，吃坏肚子是常有的事，把命吃没了也不少见。
何小乔不敢拿自己和江封昊的命开玩笑，所以只能尽量挑一些看起来比较新鲜的。吃过早饭，召唤来冷凌跟山药，人手一把匕首小心翼翼地撬着蚝壳，忙活了半天才算捡够了一小盆。
因为生蚝个子小，拿来做碳烤生蚝估计还不够塞牙缝，无奈之下，何小乔倒是想到了另一个吃法，那就是做蚝烙，也有叫蚵仔煎的。
先将生蚝仔用清水漂洗干净，捡掉外壳碎片，沥干水份。
木薯粉加水调匀，挑新鲜的葱头切成颗粒状，和充当味精的虾粉一起搅匀待用，本来加点鱼露会好些，不过因为目前没有成品在，所以只好先放弃。
何小乔打算等生下孩子再到海边走一遭，看看能不能弄出点蚝油跟鱼露来，到时候就算不做生意，拿来自己家用也是极好的。
一边想着，手下却是不停地往灶膛里塞柴火，等锅烧热之后，往里加少许早先用肥肉炼出来的猪油防止沾锅，将洗干净的小个生蚝连同红薯粉、鸡蛋一起混合成浆状，调匀后拿大铁勺一勺，直接下锅摊成圆饼状。
灶上火烧得旺，一大片蚝烙很快就成形了。用之前剩下的蛋液往边上淋一圈，抹上辣椒酱撒上芫荽碎末提味后，用铁铲铲成两半，翻个面继续煎至两面金黄酥脆。
出锅后趁热蘸一点蒜蓉辣椒酱或者鱼露再吃，入口鲜美酥香，脆而不软，再加上猛火厚油起锅快，里边的蚝肉并未被过多破坏，个个都白白嫩嫩且汁水丰沛，每咬一口都能感觉到那股原汁原味的鲜美。
第一张蚝烙一上桌就被火速消灭了，其中江封昊包揽了大半，剩下的则由何小乔负责。冷凌跟山药只能在一旁看着猛吞口水。
何小乔挺着个大肚子并不适合站太久，所以示范了一遍之后，剩下的工作就由爱妻心切的江封昊接手了。