徐辉等人在银鳞堡已经有月余的时间了，在这段时间里徐辉等人细心的监督着矮人们的饮食，刚开始这些个矮人还不太喜欢喝牛奶，吃浆果，但在徐辉的要求下，卡雷·铜须强制执行了这个规定，每天每位矮人都必须喝一杯牛奶、一小份浆果，虽然银鳞堡只有几千矮人，但是牛奶的供应需求也是很大的，这也使得汤尼带着徐辉的空间项链在银鳞堡和哥萨尔领往返了好几次运送牛奶，也得力于福伯的全力配合和托马斯领主的全力支持！
时间如白驹过逢，在耐心的等待矮人们的逐渐康复过程中，徐辉带领着他的百人卫队及蜥人们做了一些不务正业的事情，就是采摘“辣叶”，并在原野里培育、种植这个东西，卡雷·铜须和矮人们都很是好奇，这个人类朋友没事就到原野去拔草、种草！关键他稀罕的野草还不是什么草药，就是野荒草，满原野随处可见。甚至卡雷·铜须一度认为徐辉是一名执着的药剂师。
徐辉才不管这些矮人在想什么，他每次带领人马摆弄这些“辣叶”的时候，都只有满满的期待，甚至是一丝丝乡愁！因为这些“辣叶”在球星的药名叫：辣蓼草，可能很多人并不了解这个草药，但是徐辉却特别的知道它的神奇之处和贵重程度。（在此可能也必须特别鸣谢自己的水库的老库长）因为老库长这个半拉子老头特别喜欢喝酒，而且还是高度白酒最是爱不释手！但是微薄的工资却不太能瞒住他的海量，于是他就不知到哪里去偷师了白酒酿制技术，也别觉得是多高深的技术，也就是乡土农村一般的白酒土制法，就两条水库大鲤鱼换来的。
在水库工工作的期间，徐辉没少被老库长拉着满山去找这个:辣叶。这个在当时可不好找来着，因为这个玩意儿可是要卖到几百块一公斤来着。“辣叶”又名辣蓼草，是酒曲制作不可或缺的材料，如果没有它，你可能需要很多其他中草药才可以培育酒曲，但是有了它，你就只需要包裹上一些麦粉或面粉就可以粗犷的制作，也许得到的酒曲不那么好，但你一定会得到。作为老库长的嫡系狗腿子，徐辉也是没少帮助老头做酒曲、酿制白酒，没想到到了这边却特别想喝上那么一杯白酒！寥解乡愁！
当看到这些辣叶后，徐辉就让百人卫队将辣蓼草割取新鲜的辣蓼草苗，去杂洗净，并且晒干，碾磨成粉。（辣蓼草的作用能为酒曲提供根霉菌、酵母菌等多种微生物所需的生长素，草中含有丰富的黄酮类活性物质，帮助酒曲菌苗正常生长，还能疏松米粉谷粉中的颗粒结构，提高酒曲的透气性。辣蓼草还含有萜类物质还能有效地抑制病原性微生物等杂菌的产生，使酒曲菌苗更加纯净，避免杂菌污染。）
之后徐辉找来了好些麦粉和麦秸秆，在制作甜酒曲子的时候，四分之三的麦粉，四分之一的干辣蓼草粉，用适量的清水搅拌均匀，搓成团，再搓成汤丸子大小即可。
再用事先准备的器具，下面垫上干净卫生麦秸秆，一个一个排列好，再盖上麦秸秆，放在气温一处矮人银鳞堡的石屋里，估摸着有20~25℃的环境里，放置5~7天，培育菌苗，丸子上面生长出密密麻麻的白色绒毛来，没有杂色，说明甜酒曲霉菌生长正常。若是有杂色，说明品质差。7天以后甜酒曲丸子上的白色绒毛倒伏并有一些小黑珠子的时候，拿到通风透气，但没有太阳直射光的地方风干，避免太阳光杀死酒曲丸子上的菌苗。当酒曲子彻底风干后，可以收藏备用。
在之后徐辉也打算尝试酿制白酒，毕竟一天在银鳞堡也没太多事情！
第一步：制作酒饭。它的材料可以选择，大米小麦或者糯米，把它们洗净以后入锅，加清水加热蒸熟。由于这边徐辉只能找到小麦，于是就只能用小麦。
第二部放入酒曲。把蒸好的饭降温以后，加入准备好的酒曲，扒拉调匀，再把它放入到敞口式的木罐中，然后用布覆盖住口子。第三步发酵。再放入酒曲以后就可以开始发酵，多数时候经过24小时酒饭就会进入糖化高峰，这时将酒饭倒入到发酵罐中，加入适量的地下水，按一斤米放二斤地下水的比例放置就可以，放好以后把罐口密封，然后放在温暖的环境中发酵（银鳞堡本来就是一个大型山洞，这个环境是相当适合），大约20天以后就能发酵完成。